Plats à emporter – Baume-les-Messieurs

Nos Entrées

 

Salade Estivale : Oeuf parfait, Tomates cerises variées, Coeur d’artichaut, Féta, Pois chiches marinés au Raz El Hanut, Pickles, Salade verte - Vinaigrette aux épices Cajun - 10 €

Gaspacho Verdé, Huile de basilic & Fromage de Chèvre frais (Concombre, Courgette, Poivron, Vinaigre balsamique, Huile d’Olive & Fromage blanc) - 9 €

Gravlax de Truite de la Pisciculture Beuque aux Algues, Crème d’Aneth au Citron Vert - 12 €

Croûte aux Morilles - 15 €

Nos Viandes & Poissons

Demi Saucisse de Morteau IGP de chez V. Droz Grillée, Sauce Cancoillotte aux Côtes du Jura Savagnin- 13 €

Poulet de Bresse au Vin Jaune & Morilles - 27 €

Pièce du Boucher - Nous consulter

Poisson du Moment - Nous consulter
 

Nos Desserts

Velouté de fraises, Meringue à la Menthe - 5 €

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