Vos promenades vous emmèneront au pied des falaises abruptes ou vers des belvédères aménagés

6 Place Guillaume De Poupet

39210 BAUME LES MESSIEURS

03 84 44 68 37

Nos différents menus

Menu Terroir 27 €

Formules du Terroir**
Entrée et plat 21 €
Plat et dessert 19 €

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Tartine de Poêlée de
Champignons Automnale
Salade Verte

Ou

Crème de Chou Fleur, Oeuf Cuit
basse température,
Balsamique blanc & Noisettes

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Filet d'Omble Chevalier
à l'Absinthe
Ou
Mignon de Porc Français
Sauce Mont d'Or
 Polenta Poêlée
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Fromages ou Fromage blanc
Ou
Choix de Dessert :
Menu complet : de A à D
Formule : A, B ou Glaces

* Préciser lors de la commande Menu ou Formule
* Les formules ne fonctionnent pas le dimanche et les jours fériés

 

Menu Saveur 37 €

Velouté de Butternut,
Lait de Coco, Curry
& Gambas Label Rouge

Ou
Poêlée de Noix de Saint Jacques
panées aux Noix
Jus au Cidre

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Poisson du Moment
Ou
Canon d'Aloyau de Veau
Jus Truffé
Ecrasé de Pomme de Terre
à la Truffe d'Automne

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Fromages du Jura ou Fromage
blanc

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Choix de dessert Carte

Menu Carte 47 €*

A préciser lors de la commande

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Choix d’une entrée
A la Carte ou dans nos
Suggestions

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Choix d’un Poisson
ou d’une Viande à la Carte ou
dans nos Suggestions

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Fromages du Jura ou Fromage
blanc

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Choix de dessert Carte

6 Place Guillaume De Poupet

39210 BAUME LES MESSIEURS

03 84 44 68 37